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凉拌木耳(4/7)
木耳泡发，把蒂摘净，锅中热水烧沸，焯熟木耳，捞出备用。
蒜切小瓣，小葱切段，备用。
锅中热油，放入蒜瓣，干辣椒炒香。
将热油泼在刚捞出的木耳上，搅拌。
撒上陈醋，盐，酱油，搅拌
撒上葱花。
搅拌后就可以吃啦^o^