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避风塘炒虾(8/8)
虾要去掉虾线
加入盐
胡椒加入后，翻一下，腌制片刻，大概30分钟，等入味
热锅加油和生姜
加入虾先煎一会，等虾变红色
翻炒至虾壳有点脱落，这是为了使虾壳变脆
加入面包糠翻炒
面包糠炒至变色几好了