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辣酱孜然鸡脆骨(6/6)
开水煮沸,鸡脆骨下锅,煮掉多余油脂
捞出后加入孜然、老抽、精盐、鸡精腌制一会15分钟左右
腌制中~
热油爆炒,鸡脆骨直接下锅就行。
炒到鸡肉八分熟的时候加入蒜蓉辣酱,继续翻炒片刻,出锅
喏~个人觉得味道不错,还有就是燃气灶做的肯定比我电磁炉做的好吃太多了,建议用燃气灶