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白灼芥蓝(6/6)
准备好材料，芥蓝过水，焯8分熟，水里加盐和少许油（让芥蓝更绿）
焯熟后装盘晾着。把蒜末放上
把之前的生抽、蚝油、糖、调匀。⚠️注意：醋不加。
锅内放入少许油，用葱，葱，葱，呛锅。之后加入调好的汁。此时中火，并稍稍加点儿水。
沿锅边滴入些许陈醋。不喜欢忽略此不
开大火，冒泡马上抬起锅，浇到更高摆盘到芥蓝上。完工。