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白莲凤尾虾(10/10)
娃娃菜一颗
一分为二
修剪成莲花样子，
高汤煮，或者蒸也可以
我煮的有点老了，煮只需两三分钟
虾去头留尾去虾线
虾背切开
虾尾穿过虾背
虾加盐，胡椒粉腌制半小时，热油直接炸至金黄色
摆盘就好了