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芦笋炒虾仁蟹柳(1/4)
芦笋洗干净切断，煲一锅水先汆一下水。
虾仁去肠，大的切成两段，小的可以原只。
蟹柳不要买粉的那种，要买真蟹肉那种，鲜甜很多的会，也是切开两段。
热锅下油，先下虾仁翻炒一下，再下蟹柳，怕不熟可以洒点水盖盖子，差不多的是下芦笋，加适量的鸡粉.盐.糖和麻油。搞定~