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黑芝麻花生牛轧糖(
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准备好食材。我是事先烤好的花生,一半扳开两瓣,一半用擀面杖擀稍碎,加入黑芝麻拌匀,放入烤箱80--100度保温。
不粘锅内放入黄油,开火加热至融化。
改小火,倒入棉花糖。
不断搅拌使黄油融入棉花糖里,炒至拉丝倒入奶粉翻拌。
关火,倒入花生和黑芝麻快速搅拌均匀。
倒入黄金烤盘,如果没有不粘烤盘就垫油布。表面铺上油布用手或小擀面杖整形。
整形后晾一会
稍凉后就可以切块了
切得大小不一的哈!
包上糖纸即可
好吃停不下来哦!