鸡翅中洗净 去毛 用厨房纸吸干水分后在翅中用刀划开
放入盆中，依次放入料酒 生抽 老抽 葱末 姜末 盐，抓匀后加入蜂蜜，拌匀。
转至适合容器中 放入冰箱 冷藏4小时或者过夜 使得鸡翅入味。
准备工作完成后 取出烤盘 铺上锡纸 均匀抹油。
烤箱打开 180度 无风挡 预热5分钟以上。
鸡翅中取出 放入烤盘之前加入菜籽油 拌匀。
将翅中均匀放入烤盘里 放入烤箱 180度 烤20分钟。
20分钟后 取出 给鸡翅翻面 烤10分钟。
10分钟后再次翻面 10分钟。
取出 在鸡翅还留有烤箱余热时 撒上新鲜胡椒碎 并盛盘食用。
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