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家常土豆丝(2/5)
土豆洗净 去皮 切薄片 再细丝
放入凉水浸泡
葱 蒜 切末
锅里放适量油烧热 放入切好的葱 蒜 翻炒爆香 放入沥干水分的土豆丝翻炒
炒至八分熟 加入适量的盐 白醋炒均匀 起锅 入盘