一步先把粉丝泡上，二步先把扇贝洗干净，里面容易有沙子，三步切葱丝，四步蒸上扇贝，把葱丝放在扇贝上一起蒸10分钟，五步把粉丝煮熟，六步把粉丝摆在扇贝下面，七步把葱拿掉。八步放油，把准备好的蒜蓉放锅里炒出香味，放蒸鱼鼓油，九步把料浇在扇贝上。十步切一点绿色的葱花撒在上面。注！有的是把扇贝腌制一下，个人认为那样就没有扇贝的鲜味了