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冬菇芹菜焖鹅(0/6)
提前把冬菇发泡好，对边切开。蒜苗，姜片，芹菜洗好切好，鹅可以让市场的老板帮忙斩成块
先放油热锅，把蒜苗教粗的部分和姜片一起下锅爆香
把鹅放进锅里煎3分钟左右，中间翻动几下
加上与材料同高的水，放3勺黄豆酱，片糖，冬菇进锅一起焖
锅里煮大约5分钟后，加适量蚝油，并把剩下的材料一起放进锅里焖至收汁，大约焖30分钟
最后放酱油调节味道，就做好了