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简单的可乐鸡翅(6/12)
鸡翅中洗净，用厨房用纸把水擦净
姜，蒜，干尖椒切末
平底锅给油，烧热
煎鸡翅，中火慢煎，记得翻面，不要煎糊了！
煎至两面焦黄，鸡皮变脆，把鸡油煎出来
锅底留少许油，油热后，把姜末，蒜末，尖椒放入，炒香
炒香后，将煎好的鸡翅倒入，炒匀，加入适量的盐和鸡精
倒入可乐，大致将鸡翅淹到三分之二
可乐的用量
加盖煮，直到汤汁收干
可以起锅了！
摆盘！上菜！