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照烧鸡腿饭(3/7)
第一步、化好的鸡肉脱骨
第二步用生抽腌制十五分钟左右
第三步、腌制好后,锅内放少许油、因为鸡皮上也会有油煎出来,所以不用放那么多!煎到两面金黄,下葱花姜末调味!
第四步,准备生菜做拼盘!可以在搭配点胡萝卜!我的胡萝卜没来得及拍照
鸡肉很好熟!十五分钟左右就可以出锅,最后大火收汤汁,带汤汁粘稠后摆盘,在米饭上淋上汤汁!米饭、鸡腿、青菜拼盘组成了美味的照烧鸡腿饭!
来张全景图吧!其实我看着都流口水了!但是今天我和某人是酸菜油滋啦饺子
最后在搭配一杯鲜榨雪梨甜橙汁!