1. 洗净猪肚（用盐和面粉各洗三次），放入沸水中煮三分钟，拿出切条 2. 干墨鱼泡软后切条，墨鱼和猪肚分量相同 3. 在电压力锅中放入猪肚条，墨鱼条，薏仁，莲子，姜片，料酒，加水没过所有食物（可以适当多加水，做煮面的汤底），开启煲汤模式 4. 压力锅煮好后，再加入适当盐和白胡椒粉调味