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儿童版西红柿菜花(奶酪)(5/5)
骨头肉是之前煮好,分小块冻在冰盒里的,放在凉水里化软,切碎末。
西红柿开水烫,去皮,这里只需半个,切碎。洋葱切碎末
菜花开水煮软,取上面小伞,用量依宝宝饭量而定,
锅放少许橄榄油,加热微冒盐,下西红柿翻炒变软,下洋葱和骨头肉,炒出洋葱香味,下菜花,加少许儿童芝麻盐,加适量热水,将菜花炖软,最后放半盒奶酪提味。(菜花软硬程度依宝宝情况定)
最后大火收汁,这次我做的准备给宝宝扮饭吃,所以汤留的多些,宝妈们也可以将汤汁收干,煸炒。