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牛窝骨咖喱饭^_^(7/8)
土豆切小块直接入油锅炒，炒到表皮略焦，这样熟的快。
洋葱切小片，待炒。
把提前做熟的牛窝骨解冻。
土豆略焦后，下入洋葱炒软，加入蚝油，生抽。
炒匀后，倒入牛窝骨一起翻炒。
加入水一起炖牛肉和土豆洋葱，加入一勺白糖，炖15分钟。
牛肉炖软后加入咖喱块，加开水500ml，烧开，继续小火炖5分钟使咖喱块全部融开，并不停搅动防止干锅。
把炖好的咖喱浇在盛好的米饭上。大功告成了，开始快乐的周末早餐吧。