香软玉米面饼的做法_菜谱

1：做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1：1 或者白面多些或者玉米面多些都行，这个没有标准，做出来都很好吃 2：加一个鸡蛋，如果面粉很多可以加2个 3：加适量白糖增加甜味 4：加适量水

把以上搅拌成面糊，切记一定不能太稀不然不好成型，尽量搅拌细滑一些，这样口感更好

锅里不放任何油，要小火，把面糊直接缓慢倒入锅里不要太大不要太厚

等上面的面糊稍微有点固定住用铲子翻面

两面颜色微焦就可以出锅了，火要小

做给家里小朋友吃的可以变着花样做啊

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