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大碴粥(3/3)
把碴子粒和豆子洗净，凉水泡几个小时后沥净，放入电饭锅内，填水煮。
煮粥档停止后不要马上打开盖子或断电，焖会再起锅。（喜欢喝稀的就多放些水，有的人喜欢放碱，那样的粥特别烂，不过我家没放）
人总吃细粮是不健康营养不均衡的，时常要吃些粗粮才好，大碴粥是很好的一种选择，要是再有2个咸鸭蛋哈哈，真的没治了。