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排骨烧胡萝卜(5/5)
由于切的时候忘记拍照了,拿个成品
把排骨放锅里煮出泡沫,用冷水洗净备用。
胡萝卜切花
放油,油热后放切好的生姜,将排骨倒入翻炒,放入适量的生抽,继续翻炒,倒入胡萝卜。
最后放水小火,待胡萝卜煮熟,放盐和鸡精,出锅!