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手撕包菜(2/4)
包菜洗净用手掰成小片，晾干水分
锅中放入少量食用油，加入葱花煸香；喜欢吃辣的可以先放入少量花椒和干辣椒段煸香，味道会更好，由于家里有人感冒，所以我就没有放
煸香后放入包菜翻炒，需要大火快炒，加入少量生抽和食盐
出锅前沿锅边烹入少量香醋即可