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糖渍金桔(3/6)
第一步，洗净金桔，撒上适量盐，将金桔的水分吸干。
第二步，将金桔切成十字开口。
第三步，将金桔倒入事先煮好的冰糖水中，大火煮开。
第四步，就是这个样子。明白了吧！
最后一步，金桔煮成这个样子了，就是看上去，呈透明状，而冰糖水熬的浓稠即可，现在可以出锅了。是不是挺有成就感啊！
是真的最后一步哦！将金桔倒入干净的瓶子里，上面在淋上蜂蜜，最好是农家产的土蜂蜜，味道就是不一样啊！