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鸡蛋蔬菜饼(2/9)
备料,葱切的碎一点
我这里用的油菜,喜欢放什么菜就用什么菜,没有什么特定要求哦!油菜切碎,鸡蛋、葱都放到一个容器内
放入盐、姜末快速搅拌
放入面粉,边放边搅拌
这样的状态正好
电饼档预热后薄薄刷一层油
将面糊均匀洒在电饼档里,不要太厚哦,否则会影响口感
几分钟后OK了,随时开盖观察,喜欢软乎一些的可以少加热一会儿,喜欢脆一些的可以加热略长时间,但千万别糊了啊!
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