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猪肉大葱水饺(2/3)
五花肉,大葱,姜,打成泥。加入盐,鸡精,味精,生抽,老抽,十三香,蚝油,料酒,香油,拌匀
适量面加水揉成面团,醒二十分钟。搓成长条,切成大小差不多的小剂子。擀成面皮,尽量擀圆些。
包成各式各样的饺子。放进冰箱冷冻,随吃随下