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【可乐鸡翅】(1/4)
鸡翅洗净
锅内水烧开,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
锅内放适量油,放入鸡翅煎至两面泛黄
加入可乐,老抽,姜,料酒,盐烧开转小火至汤汁浓稠。 因为当时没有在菜市场找到中翅,所以只能勉强买了全翅来做