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泡椒凤爪(6/7)
鸡爪洗干净用烹饪用的剪刀剪成两半
放入水里,放生姜一块,料酒少许除腥,煮八分钟左右!不要太熟会没有嚼劲!
煮好后用凉水洗干净,直到没有油哦!
沥干,放冰箱备用!
藕片胡萝卜去皮切片切条!
开水放糖少许,白醋少许,盐一勺,花椒适量!水凉后再放鸡爪,胡萝卜,藕片!倒入泡椒和泡椒水!密封后放冰箱冷藏两天左右就可以吃啦!
放碗里不密封也可以啦!放到第二天就能边追剧边啃啃啃