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菠菜饼(
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菠菜洗净,放入水中焯一下,切碎
切碎后放入和面盆中,筛入面粉。先用筷子搅拌均匀,然后用手和面,若粘手再放面,要是太干就放点水
就像烙饼一样,擀好放盐放油。然后擀好饼放锅烙熟
出锅,烙好的样子