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六月烤秋刀#新年一起下厨#(4/4)
备料。
白酒和六月鲜混合，刷在秋刀鱼的里外，至少两遍。
腌制五分钟后，鱼上刷油，如图放入烤盘，包一下头尾，烤时不容易焦。
烤箱12分钟后出炉，装盘，挤柠檬汁食用。