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西红柿鸡蛋打卤面#比暖男更暖的是#(10/14)
蔬菜洗洗切切。
黄花木耳提前泡发。
锅里烧热少许油,先倒入鸡蛋迅速划散至刚刚凝固即可盛出备用。
重新倒入少许油,加入胡萝卜和洋葱翻炒。
然后加入番茄粒,黄花,木耳和香菇。
加入少许水,番茄酱,盐和鸡精调味。
最后放入鸡蛋。
大火收汁,卤就做好了。
面条煮好后捞入碗里,我用的是黑米面条。
把卤子浇上去,再舀一勺油泼辣子即可~
成品~
成品~
成品~
成品~