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手抓饼「自制」(5/9)
西紅柿切碎裝盤
甘藍切成条状下开水焯一下。干净。
手抓饼我吃的是三全牌的。直接拿出来入锅小火加热，无需油，一面熟了翻另一面。加热至如图时出锅。
手抓饼切丝
油锅加热放入自制的肉酱和西红柿翻炒红汤。
放入焯好的甘蓝翻炒两分钟
加入冻豆腐
快出锅时放入切好的饼丝。
好啦！