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懒人手抓饭(0/9)
胡萝卜、洋葱、羊肉切均等小块
胡萝卜、洋葱、羊肉切均等小块
胡萝卜、洋葱、羊肉切均等小块
大米提前洗净，浸泡1小时
油热7成下羊肉，炒至羊肉微焦
先下洋葱炒出香味再下胡萝卜，加入老抽、盐、鸡粉调味，食盐用量要比平时炒菜略多一点
将泡好的大米加入已炒制好的肉菜中，翻炒均匀
炒匀的菜、肉、米倒入电饭锅，加入少量开水
正常焖饭档至饭熟就可以开动啦！