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炸薯条(3/5)
土豆切成筷子粗细的条，清水冲洗
放锅里加热煮三分钟
捞出沥干水分，裹上一层薄薄的淀粉
油锅加热至七成时，把土豆一根根放进去，不要搅动，炸十几秒之后轻轻晃动锅，确保土豆没有沾在底部，然后用筷子轻轻推动，小火慢慢炸，如果心急，土豆炸出来会糊，直到一根根土豆飘起来，就可以出锅
完成！