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山楂苹果酪_和胃+健脾(3/4)
准备工作~把苹果切成1厘米见方的小块 把山楂糕用勺子或者是料理机弄碎~【山楂糕我用的就是超市常见的天津出的-绿福园-牌的 240g一包】
锅里水烧开~加入弄成碎的山楂糕~煮至融化木有颗粒后 一点一点的加入用水调好的水淀粉~要用勺不断搅拌~【水淀粉加多了浓稠、加少了清亮~看个人喜好做调整】不要一次加太多 一不留神就会成疙瘩
加入淀粉以后再煮个一两分钟 出锅前加入苹果粒就好啦~【也可以根据自己口味加一点冰糖~建议试过味以后再加~喜欢苹果口感软糯的就多煮会儿就行啦】
成品~原谅我晚上匆忙拍的渣图吧。。。