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吉祥三宝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#(3/11)
备好食材：
香芋、淮山、红薯分别去皮，洗净，切滚刀块；
备好金龙鱼食用油
炸锅中的金龙鱼油烧至90℃时，将红薯块放入油内炸熟透至色泽金黄色；
捞出控干油；
全部食材炸熟；（可以一起放入油锅炸熟，我将它们分开炸熟，时间好控制。）
留少许底油、加清水、白糖，用慢火熬糖；
煮至糖起小泡至浓稠变色时；
倒入炸好的食材，抛匀，让其裹上糖浆，盛起后撒点熟芝麻即可。
成品图
成品图