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彩色蝴蝶面 彩色面条(5/6)
食材准备齐全,切条榨汁。火龙果,我是连皮一起榨
榨汁成功
除了火龙果以外,按面粉,汁五分之二的比例加入汁。(具体要看面粉吸水性。)揉成面团,醒30分钟。
用压面机反复压,最后4档压成面片,蝴蝶面来了。
也是四档,面条来了
用汁揉面,渣加点鸡蛋、面粉、盐煎饼,一点都不会浪费。