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清炖鸡腿(
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鸡腿洗净
鸡腿下锅,焯烫一下血水和杂质
焯烫好后,准备高压锅或者电压力锅,加好水,酱油,生抽,耗油,盐,葱,姜,干红辣椒
下入鸡腿再切一个西红柿进去,可以提鲜味,大火烧开转中火压20分钟即可出锅
连汤带鸡腿倒入平底汤锅准备好蘑菇,油菜,土豆,豆腐,土豆粉,开启火锅的节奏