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炸油饺(
2
/7)
用小火翻炒花生
翻炒至花生皮,全焦为止
将花生皮全部剥掉
将花生碾压成碎状
将碎花生和白芝麻,白砂糖,食用油,一起搅拌
用饺子皮包紧馅,并在顶上方挤按出花纹
将包好的油饺,放进油锅里炸,炸到皮的颜色呈现焦黄色,即可