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哨子面(12/12)
花椒炝锅 捞出 下入草果 八角 桂皮
加入姜末 窜入前腿肉
加入白酒
料酒
老抽
酱油
汆水 改中火 慢炖 差不多20分钟
热锅入油 加入 姜末 放入豆腐 加老抽提色
胡萝卜
汆水加入盐 胡椒 十三香
出锅前5分钟加入黄花
加入木耳 撒点味精就可以出锅了