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脆肠披萨(5/11)
先用30°温水加上酵母粉搅拌均匀,静待10分钟。完了就把酵母水!糖!盐!(黄油也可以加点5g噢)也可以不加,一点花生油,高筋面粉,加一点温水搅拌成面团!水不够再添!别加多了啊喂!
湿布遮起来发酵!如果没有那就用保鲜膜封起来!30分钟会变大1.5-2倍的噢!神奇吧!(微笑)
这里的脆肠切片,另外我很心机的把脆肠和青椒煎了一下。。好香噢!
扎字!祝大家吉祥如意!
不不不。。是扎洞。。
自己做的番茄酱!别夸我心灵手巧!!!!老脸会红!!
涂抹了番茄酱后!大家铺上芝士噢!
好的!再铺上脆肠喔!铺满!家里做披萨 料就要足!再铺上青椒和小番茄!气势就出来了!!!
最后!铺上芝士!完美收官!
预热上下火200度五六分钟,然后再把披萨~送进去接受考验吧! 同样200度上下火,15-20分钟即可!!!
第一次做披萨!给自己跪了,好吃得叫爸爸。。。