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牛轧糖(
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先把黄油文火加热融化
加入棉花糖,文火 使棉花糖与黄油全部融合
加入奶粉, 用手配合锅铲要快速的与棉花糖 揉到一起
最后倒入花生碎, 迅速揉到一起, 动作要快啊快
放到不沾模具里, 或者放到油纸上, 上面再盖层油纸 ,用擀面杖杆匀
杆匀之后,切成自己喜欢的大小就可以了
油纸我是卷在擀面杖上的, 这样也不沾 更方便 !!