1.提前把木耳泡发，戳水，备用2.香菜洗好，切断，备用！3.将姜蒜切磨，放碗里，倒入生抽，香油，醋盐，倒入碗里拌匀！4.木耳香菜放入盆里，将调好的酱倒入盆拌匀，装盘，可以用红萝卜装饰！