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烩豆腐(
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豆腐切块,煎!
两面煎成金黄色,这部要有耐心!
准备蘑菇和胡萝卜!
放入锅中炒!
加小米辣和青椒!
倒入豆腐,放老抽、糖(一点点)、白胡椒、料酒、盐!炒,并放如一碗热水,炖!
水收干,起锅装盘!