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糖醋武昌鱼(7/7)
武昌鱼开花刀备用
油烧热下入辣椒 花椒 大料 香叶爆香
鱼下锅煎一下鱼皮
加热水，下入葱 姜 蒜，根据鱼的大小炖煮15～20分钟即可
下入葱姜蒜煸炒
然后加入糖 醋 水淀粉 酸甜程度根据个人口味调制
出锅撒香菜～漂亮吧～！