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pizza披萨(0/9)
准备材料
放高筋面粉10勺
放一个鸡蛋,少许盐,适量糖,2小勺酵母
放一点点水然后开始揉面,揉成团状后用保鲜膜封口开始发酵(我一般选择放进有点热度的锅内发酵)
准备配菜
将发酵好面团擀成饼状,然后把芝士洒在边缘裹好形成芝心,之后在饼上戳孔
一层一层撒配料,切记最上面和最下面是芝士而且别撒出芝心外面
放进已经加热的锅内,盖锅盖15分钟出锅
大功告成