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芹菜炒肉(0/6)
芹菜洗净,抽筋儿,改刀备用!
我用的是卤熟的猪肉,也改成凌型,配葱姜蒜和干辣椒
芹菜用热水焯一下,放盐和醋,保持营养成分
锅里放底油爆香葱姜蒜和干辣椒后放肉,煸炒出香味倒入少许酱油
放入芹菜翻炒,加入盐,糖,十三香、鸡精和香油调味即可出锅啦!
装盘,来吃了