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麻辣牛肉干(
3
/10)
卤好的牛肉切成条状
锅里倒入适量油,放入牛肉条小火慢慢煎至表面酥脆
锅里加入蒜瓣,生姜,花椒,辣椒小火炸香
翻炒均匀
加入适量辣椒油
翻炒片刻
加入适量白芝麻,鸡精炒匀
装盘即可!
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