1、1000ml 牛奶煮热，加入适量冰糖。 2、冰糖融化，晾凉，尽量凉一些，不然菌倒进去或破坏活性，导致发酵失败。 3、放凉后倒入菌，搅动几下即可。 4、酸奶机启动酸奶功能，等10个小时后。 5、酸奶制作完成，放入冰箱冷藏。即完成！