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韩式辣猪皮(2/7)
这是冻过的猪皮，冷冻之前焯过水，我觉得口感很差
很多姜蒜切成沫沫
韩式辣酱
这样大的勺子
一勺酱油，一勺糖
所有调料放入猪皮，因为辣酱很稠，所以最好先拌好调料，然后用手在猪皮上抹匀，腌制半小时左右。 然后，先用油炸下姜蒜后放入猪皮翻炒出锅。
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