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家常蒜苗土豆鸡蛋饼(5/23)
自家种的蒜苗
洗净
切成段
效果图
和土豆丝放在一起备用
将肠切成小片
备用
在容器中打入鸡蛋
搅拌
边加面粉边搅拌
发现有些干吧，加点水就好了
撒些芝麻，继续搅拌
撒些盐，继续搅拌
撒些小苏打
撒些牛肉粉，继续搅拌
一定要搅拌的丝滑柔顺，没有疙瘩
锅里加油，预热
倒入锅中
将土豆丝，蒜苗平铺在饼上
加入火腿肠点缀
翻锅
让另一面也充分受热
出锅