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肥牛汤面#急速早餐#(4/5)
胡萝卜洗净切丝、西兰花洗净掰成小朵、香菜洗净切小段、肥牛提前解冻。
锅中做水,分别放入胡萝卜、西兰花,虫草花焯一下。肥牛用沸水烫一下即捞出。
锅内另放清水,烧开后放挂面煮开。
挂面熟后倒入生抽、白胡椒、盐、鸡精调味。
把面盛在大碗内,倒入汤,放入焯熟的蔬菜和肥牛片,淋上香油,就可以开动了。喜欢吃辣的还可以适当的滴上辣椒油。简简单单,方便快捷,一碗高颜值的速面就做好了。