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三丝春卷(4/8)
把白菜、胡萝卜、肉洗净，切丝备用。（家里没白菜，就用青菜代替了）
锅子烧热，加入油，先放肉煸炒，再放菜和胡萝卜。加盐，再加水淀粉勾芡。晾凉
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在末尾的地方蘸点点水淀粉就能粘住了
成品
煎一下就能吃了，油要比炒菜时放的油多点，煎好要用吸油纸吸下油